狗狗羊奶酪怎么做?
“ 羊肉串 ” 准备食材: 瘦羊肉500g、鸡蛋1个、洋葱半个、盐适量、孜然粉适量、辣椒面适量。 做法步骤: 1.羊肉洗净切小块,加入洋葱、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、少许的盐和蛋清,顺着一个方向搅拌上劲,腌制30分钟以上入味; 2.烤盘铺锡纸,依次摆放腌制好的羊肉块,然后送入烤箱上层,180度上下火烤制40分钟; 3.烤到20分钟左右时,取出来在表面上刷一层油,继续烤至时间到。
“ 小饼干 ” 准备食材: 燕麦片50g、奶粉60g、蛋黄2个。 做法步骤: 1.把蛋黄和燕麦混合均匀; 2.把以上原料搅成面糊状,放入烤盘里,用勺子压平表面,入预热好的烤箱,上下火180度烘烤30分钟即可。 注意观察颜色,若表层面糊结皮,可加盖锡纸继续烘烤。