狗狗可以吃纽西兰牛尾骨吗?
新西兰牛尾骨,没吃过。不过牛尾确实是个好东西 牛尾巴中含有大量的骨骼组织、蛋白质和脂肪以及胶质类成分,这些物质都是人体代谢过程中必需的微量元素与营养物质,同时牛骨头中还含有大量的钙离子,食用以后可以很快被人体吸收利用,能强壮筋骨也能补充钙质缓解骨质疏松。另外牛尾巴中还含有一定的胶原蛋白和弹性蛋白,它们可以直接作用于人体皮肤细胞,可加快皮肤表皮细胞的再生与分化,能提高皮肤弹性延缓皮肤皱纹的出现,因此平时多吃些牛尾巴还能美容养颜预防衰老。 牛尾巴的营养价值比较高,但也不是完全适合所有人吃,特别是患有痛风或者关节疾病的人更是要尽量避免食用,否则会造成身体不良反应会让病情加重影响身体恢复。另外那些体质虚寒的人群也最好不要服用牛尾巴以免让身体不适症状加重。
1.补钙壮骨
从牛棒骨上刮下来的牛骨髓,味道非常鲜美,而且是一种低胆固醇高蛋白质的食品,对于老年人来说,是很好的补品。因为牛骨中含有多种对人体有益的微量元素,特别是一些钙、磷及多种营养元素的含量特别高,人们食用它以后,不但可以让骨头发育更健壮,而且还能促进骨骼发育,减少骨病的出现。
2.补充营养
牛棒骨中的肉含有丰富的营养成份,如铁锌磷等微量矿物质元素,还有氨基酸和丰富的蛋白质,而汤汁中则含有了骨油,所以喝起来很鲜美,营养价值也非常的高。此外用牛骨熬汤时,还可放入黄豆或海带一起熬制,这样熬制后牛骨的鲜香味就会融入到汤水中,使汤水更加鲜甜美味。
3.补肾养血
牛脊髓味甘性凉,具有补肾养血的功效,适用于肾虚羸瘦;腰膝酸软等症的调理。《日华子本草》中记载“暖腰膝,补命门,开腠理”《食医心镜》中也记载了牛脊髓可以疗虚劳瘦弱”。
4.补血益气
牛鞭中含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养物质,适量食用有补益气血、温肾壮阳之功效,适宜于气血不足、阴虚阳亢者食用。