斗牛狗粮怎么做？
原料：牛里脊、洋葱、姜、香菜、青椒、蒜头。
调料：花椒粉、黑胡椒粉、橄榄油、酱油、料酒。
做法：
1、牛里脊洗净后切成1-2厘米左右见方的肉丁，放入花椒粉、黑胡椒粉、酱油、料酒腌制20分钟。
2、炒锅放火上，放入少量橄榄油爆香洋葱和姜丝。
3、放入腌制的牛里脊，炒至牛里脊变色。
4、放入大蒜头、香菜、青椒丁翻炒1分钟，关火后拌均匀，加入黑胡椒粉完成。
小帖士
牛里脊肉较嫩，不适合长时间煎炸，所以爆炒即可入味
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原料：牛里脊、洋葱、姜、香菜、青椒、蒜头。
调料：花椒粉、黑胡椒粉、橄榄油、酱油、料酒。
做法：
1、牛里脊洗净后切成1-2厘米左右见方的肉丁，放入花椒粉、黑胡椒粉、酱油、料酒腌制20分钟。
2、炒锅放火上，放入少量橄榄油爆香洋葱和姜丝。
3、放入腌制的牛里脊，炒至牛里脊变色。
4、放入大蒜头、香菜、青椒丁翻炒1分钟，关火后拌均匀，加入黑胡椒粉完成。
小帖士
牛里脊肉较嫩，不适合长时间煎炸，所以爆炒即可入味