狗狗紫薯粉如何制作?
1、准备200g紫薯,洗干净去皮后切成小丁 2、把切好的紫薯放入锅中,倒入清水没过表面,开火煮沸后再煮5分钟左右 3、趁热加入4勺白糖或者冰糖,搅拌均匀后静置放凉备用 4、冷水上锅,蒸笼里铺上纱布,把紫薯泥放在上面,盖上盖子,大火蒸煮15分钟就差不多了(根据紫薯的分量和火力的强弱调整时间,不要蒸太久哦)
5、待紫薯冷却后,取一个合适的容器,把紫薯倒进去,压碎成紫薯泥 6、在紫薯泥中慢慢加入牛奶,边加边搅拌,直到变成浓稠的状态即可 7、最后加入一小撮燕麦,充分拌匀后放入冰箱冷藏两个小时入味儿就可以啦!
【重点!】想要紫薯粉的口感更加的细腻,可以在步骤2中加入少许的淀粉或者面粉,这样处理过的紫薯很容易成型! 另外还可以添加一些你想吃的水果干或是坚果,按照个人喜好来添加就可以了~ 小贴士: 如果一次吃不完,剩下的紫薯粉可以密封起来放进冰箱里冷冻起来,随吃随取非常方便~