牛头梗和比特斗牛犬哪个厉害？
首先，这两个狗不是一个物种啊！怎么能比较呢。。。 牛头梗是英斗啊，那是妥妥的小体赛犬（小体泰斗嘛），而比特是美斗，是大体型工作犬。 牛头梗的祖先就有咬合力的记录，1875年培育出的“公牛”，4个月大时就能用牙齿撕开熟肉，6个月大就超过20千克了(身高体重比接近现代赛犬)；到一八八九年，据说能以32千克的体重，打败一头苏格兰场警犬(当时警犬多为德国牧羊犬)。 而美国斗牛一开始就是作为大体型力量型犬种进行培养的，在19世纪中后期至末期，从欧洲及北美进口很多品种改良基因，为现在比特血统的纯正打下了基础。
所以，两个不同物种的狗狗，没有可比性呀。如果一定要比，那就拿同样作为小体的英斗和西高地白梗比吧。 那，为啥我题目中要把它俩放一起呢？因为现在市面上的比特，有很多是英斗或其他小体赛犬杂交的混合犬，像题主说的斗牛梗，其实就是英斗和斗牛犬的杂交品种。这样的杂交，除了提高比赛胜率外，还有一个很重要的意义——降低成本。因为纯种的英国斗牛犬或美国斗牛都很贵，但两者杂交后，基因变杂了，成本就会低一些(不过质量也会差一些啦)。