如何自制哈士奇零食?
题主好! 看到好多人都给题主推荐自制零食的方法,可是这些零食制作方法虽然简单,却很难长期保存,而且味道也很单一。 其实,我们完全可以利用现代科技来制作一款富含营养、味道鲜美的狗狗零食! 今天我就教你做一款“冻干鸡肉粒”~
【食材】 走地鸡全鸡腿2个、新鲜玉米1根、胡萝卜1根、西兰花半个、鸡蛋1枚、牛奶少许;
【工具】 烤箱、料理机(或豆浆机)、食品袋(保鲜膜)、冷冻柜
【方法步骤】 第一步:将鸡腿清洗干净,去除表面的筋膜,保证没有血水渗出。 第二步:把准备好的玉米、胡萝卜、西蓝花洗干净,切成块儿,分别用开水焯熟,然后冷水冲凉备用。 第三步:把焯熟的蔬菜放入料理机中,加入一个蛋黄,搅拌成汁。
注意:为了让成品更细腻,可以适当过滤一下。 第四步:把搅好的汁倒入锅中,小火熬至粘稠,然后倒在铺了保鲜膜的盘子中,压平,让保鲜膜完全覆盖住。 第五步:在保鲜膜上面戳几个洞,方便通风降温。放到不烫手后,把做好的“泥状”鸡肉放入袋子中,密封好,入冷冻室冷藏。 第六步:从冷冻室取出已经定型、可以撕成条状的“冻干鸡肉条”,用清水冲洗一下表面,去掉可能残余的淀粉类颗粒,充分沥干水分。
第七步:准备一个平底锅,加热,不放油,小火慢慢煎,时不时翻动一下,直到全部变色,就可以盛盘啦~完成! 想尝尝鲜的铲屎官可以先试试味儿哦~
这款“冻干鸡肉条”不仅做到了营养丰富,味道鲜美,并且做到了即做即吃,美味又卫生。 更重要的是,我们可以一次性多做点,让爱宠吃得过瘾!剩下的放进冰箱冷冻起来,随吃随拿,很方便的哦~